素材そのものの旨味が 最大限に活かされた、有塩タイプのだしです。 煮出すだけで基本的な味がつき、 お湯の量で味の濃さをお好みに調節することもできます。

素材の持ち味をこわさないようできるだけ加工を減らし、 なおかつ簡単に使える方法として、 丸三食品が40数年前にはじめて作った「ティーバッグ」だし。 その原点であり、最大のロングセラーがこの「ふりだし」です。

袋を破って中身のみをふりかけたり 混ぜ込んだりして使うと、たんぱく質や食物繊維、 ミネラルなどが摂取できます。